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¿Comer granos integrales y frijoles puede reducir el colesterol?

Hoy en día, las personas prestan cada vez más atención a la preservación de la salud. Junto con mejores condiciones materiales, muchos jóvenes llevarán a los ancianos a su casa para exámenes médicos. Entre ellos, uno de los exámenes físicos de rutina es el examen de lípidos en sangre.

Los lípidos sanguíneos mencionados aquí no son solo las grasas que la gente piensa que están en la sangre, sino que también incluyen principalmente los componentes de los triglicéridos y el colesterol. ¿Qué debo hacer si me diagnostican niveles altos de lípidos en sangre?


Algunas personas solo piensan en formas de reducir los lípidos en la sangre. Escuché que comer granos integrales y frijoles puede reducir el colesterol. ¿Es esto cierto?

Para las personas con niveles altos de lípidos en la sangre, reduzca la cantidad de lipoproteínas de baja densidad en la sangre para evitar el riesgo de enfermedades cardíacas y mantener la salud cardiovascular. Los cereales integrales y los frijoles mencionados anteriormente tienen una característica común y son ricos en fibra dietética.


Esta sustancia puede ayudar al estómago a promover la digestión y la absorción, y reducir el colesterol en la sangre hasta cierto punto. Y hay más nutrientes en los frijoles. Aunque el contenido de calcio no es tan bueno como el de la leche y el yogur, la fibra dietética es más dominante.

Para las mujeres, comer frijoles todos los días. También hay un componente similar al estrógeno en los frijoles. Este componente flavonoide no solo no afecta el nivel de estrógeno en las mujeres, sino que también ayuda a estabilizar el sistema endocrino de las mujeres, indirectamente para estabilizar el estado de ánimo, prevenir el riesgo de presión arterial alta.

Las personas necesitan comer 25 g ~ 35 g de soja y nueces todos los días.


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